Nästa Talare

PETER STREIJFFERT

Författare, kock, odlare och föreläsare.

Författare till prisade böckerna Smak och Vego&Vin - båda utsedda till årets kokböcker mat&dryck i kombination
Utsedd av FOBO till Årets Guldgrävare 2013.

Med hundratals vinprovningar och matkurser i ryggen och drygt tusen viner provade per år så kan Peter verkligen vilka smaker som går hem och inte. Peter Streijffert är författaren, kocken, odlaren och föreläsaren som älskar att upptäcka smaker och se hur de bäst passar ihop. Han är en miljökämpe som själv odlar det mesta av sin egen mat och gärna berättar om sina knep. Föreläsningar om ekologisk odling eller mat- och vinprovningar sker alltid med ett gott humör. Och en ukulele nära till hands.

Besök Peters hemsida Smakbalans. Recept, matlagningstips och mer!

Inte medlem i FFC 120 Y/O än? För endast 3oo kr kan du registrera ett medlemskap och se alla våra talare under hela 2018!

BLI MEDLEM

Nästa möte blir den 8/3 18:00. P.g.a. stambyte på Kattgränd ska vi mötas i I En Annan Bokhandel i Skärholmens Centrum. Lite längre, men T-banan är praktisk och parkeringen lätt och gratis. En bra restaurant är bokad i 4-stjärniga Hotel Prince Philip

Som kompensation får medlemmar 20% på alla böcker inklusive reaböcker (bokrean startar 27/2)!